Akebaso premium

Salones de boda

Barrio San Juan, 16, Axpe, Vizcaya

Teléfono 946582060 Mapa

Akebaso

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El caserío Akebaso  se encuentra situado en Axpe, Valle de Atxondo, al pie del Amboto, ancestral dominio de la mitológica Mari.  Un entorno natural privilegiado, con terraza e increíbles jardines,  un bosque, dos manantiales y unos interiores de gran encanto.  Este es un restaurante con magia para celebrar una boda exclusiva e inolvidable para todos los presentes. Ha sido reformado conservando su estructura original.

Desde el año 2006, Akebaso funciona como Restaurante de diario, dirigido por Izorne Luengo y supervisado por Fernando Canales, ofreciendo una carta basada en el producto y en la creatividad y sensibilidad de su chef, Iñigo Fuertes Maguregui, el cual compartió su experiencia como discípulo durante  años con Fernando (Rte  Etxanobe Bilbao.)

Disponen de un amplio salón en el que dan cabida hasta 200 comensales para un banquete. La madera de las vigas y la piedra de las paredes le confieren un carácter rústico a la sala que transmite un ambiente mágico y de gran encanto a la hora del evento.

Poco se puede decir de los 250.000 metros cuadrados de los jardines. Hay que ver y sentir la frescura de su increíble vegetación, de los manantiales o del magnífico caserío del siglo XVII. Encontraréis multitud de espacios y rincones en los que organizar el cóctel de bienvenida, o en los que retrataros para guardar sobre papel recuerdos imborrables.

Uno de estos rincones también se puede utilizar para celebrar  ceremonia civil con gran encanto y romanticismo en contacto con la naturaleza. También disponen de un amplio aparcamiento para los invitados y una gran terraza que cuando el tiempo lo permite se puede disfrutar de la comida.

El chef Iñigo Fuertes Maguregui lidera un excelente equipo de profesionales que se pondrá a vuestra disposición para diseñar un menú a medida. Podréis escoger entre una gran variedad de platos basados en el producto de temporada y la creatividad  y así de esta manera la tradición y los toques de creatividad conviven en perfecta armonía. Para que nuestros clientes puedan disfrutarlo, con un servicio personalizado y de calidad.

En Akebaso Tratamos de adaptar el menú en función de sus gustos, dando la opción de modificarlos y así de esa manera poder personalizarlo en función de lo que quieran llevar a cabo. Nos especializamos en cocina tradicional con toques innovadores. Disponemos de menús especiales para vegetarianos, veganos, diabéticos, hipertensos, celíacos; los cuales irían ejecutados en cantidad de canapés en cocktail y platos en mesa al resto de los comensales, siguiendo y llevando el mismo ritmo de disfrute que el resto.

El entorno natural de este fantástico restaurante lo convierte en un lugar único para conseguir una boda inolvidable que desprenderá una magia especial hacen de este rincón de Bizkaia un lugar con encanto y lleno de magia.

Entre sus servicios incluidos se encuentra un Redding planner, sitting, minutas, montaje del altar, decoración floral exterior y jardines, decoración floral mesas comedor…. Además se gestiona presupuesto de cualquier acto complementario. El espacio se alquila con servicio de restauración incluido. Además, servimos la tarta de boda, con muñecos incluidos. Es posible traer su propia tarta de boda sin coste adicional.

El coste de la barra libre es de 17 € por persona, por dos horas. Mientras que la consumición son 3 € refresco, chupito de licor, copa de cava, cerveza y 7 € combinados. El límite de hora libre en las celebraciones de bodas de mediodía es hasta las 2:00 AM, y el de bodas de noche a las 5:00 AM. Hay un camarero por cada 15 personas. En caso de no llegar al mínimo de invitados, el recargo se establece según un acuerdo entre los novios y el restaurante. 

Además no hay exclusividad con proveedores. Se otorga exclusividad en bodas y permitimos que los novios traigan el proveedor que ellos consideren. La capacidad máxima es de 200 personas y la mínima, si se quiere cerrar el restaurante para los novios y sus invitados, es de 90 personas. No celebramos más de un evento al día.

El restaurante cuenta con acceso para discapacitados, dos parkings, columpios, un jardín, zona de baile independiente, guardarropa y baños para minusválidos. El cóctel de bienvenida se da en la terraza – jardín.

El pago se efectúa nueve días antes de la boda; se abonará el 50% del importe y se informará de las personas asistentes al evento, toda persona anulada después de esos días será contabilizada en la facturación final. El resto del pago se realizara el día después de la boda.

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